|
Menu
|
Spøttrup Kulturcafé
v/Laila Andersen
Nørremarken 1, 7860 Spøttrup
Mail:
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
Tlf: 22374770 - CVR nr.: 33212690
|
Tirsdag & Torsdags ta'selv-buffét:
|
Fra 11. oktober 2011 og resten af sæsonnen vil der være Ta'Selv Buffét i Kulturcaféen som er tilgængelig i tidsrummet kl. 17.30 til 20.00
Buffén vil være individuel for hver gang og bestå af kød, grøntsager, brød & tilbehør.
Pris: Voksne 60,00 kr. - Børn u/10år 40,00 kr. - Vandkande 10,00 kr. - Sodavand 10,00 kr. - Øl 20,00 kr.
|
 |
Følgende er baseret på 'Mad ud af huset' til min. 8 personer, men kan også laves til
selskaber i Caféen eller i Kulturhallen:
|
Forretter |
Pris pr. kuvert |
|
Urtemelonsalat m/ Caviarcreme, Lakseroulade, Hvidløgsrejer, Flutes |
50,- |
|
Rejecocktail /m Flutes og Dressing |
40,- |
|
Tunmusse /m Flutes og Dressing |
35,- |
|
Hønsesalat på Annanasring /m Flutes |
40,- |
|
Tarteletter (2 stk) /m Høns & Asparges |
35,- |
|
Gravad Laks på Sprød Salatbund /m Dilddressing & Flutes |
40,- |
|
FiskeTallerken /m 3 slags Fisk og tilbehør (Individuelt) |
50,- |
|
Røget Dyrekølle på Sprød Salatbund - Slikasparges, Røræg og Flutes |
45,- |
|
Hovedretter |
Pris pr. kuvert |
|
Baconindbagt Svinemørbrad, Petitkartofler i ovn /m krydderier, Køkkenets hjemmelavet Sovs, Grøn blandet Salat + 4 skåle /m Salattilbehør, Flutes & Smør |
95,- |
|
Oksefilet, Kartoffelfuglereder /m waldorfsalat, Rødvinssovs, 2 slags salater, Kartofler |
120,- |
|
Wienerschnitzel /m Brasede Kartofler, Ærter, Gulerødder og Smørsauce |
110,- |
|
Culottesteg /m Kroketter, Bagekartofler, Bearnaisesauce og Salat |
130,- |
|
Glaseret Skinke /m Flødekartofler, Gemüse og Grøn Salat |
110,- |
|
Gammeldaws Oksesteg /m Bønner, Glaserede Løg, Hvide Kartofler, Fyldt Tomat /m Flødepebberrod, Asier og Solbærsyltetøj |
120,- |
|
Svinekam stegt som vildt /m Hvide & Brunede Kartofler, Sauce og Waldorfsalat |
110,- |
|
Helstegt Oksefilet /m Kartoffelbåde, Bearnaisesauce og Salat efter eget ønske, Brød & Smør |
140,- |
|
Kalvesteg /m Gemüse, Kartofler, Bønner og Agurkesalat |
120,- |
|
Andesteg med ½ Æble & Svesker /m Hvide og Brunede Kartofler, Rødkål, Sauce, Asier og Solbærsyltetøj |
130,- |
|
Lammekølle /m Gemüse, Hvide Kartofler, Sauce, Mint Gelé og Agurkesalat |
125,- |
|
Desserter |
Pris pr. kuvert |
|
Frisk Frugt, 2 slags Kager, Hjemmelavet Vaniliecreme |
45,- |
|
Fløderand /m Jordbærsauce |
40,- |
|
Citronfromage /m Fløde |
35,- |
|
Frugt /m Råcreme |
40,- |
|
Hjemmelavet Is /m tilbehør |
45,- |
|
Islagkage |
40,- |
|
Pandekager /m Fløde og Syltetøj |
35,- |
|
Frugtsalat /m Chokolade |
40,- |
|
Buffetforslag |
Pris pr. kuvert |
|
3 slags Kød (Oksekød, Svinekød, Kylling), 3 slags Salater, 5 slags Salat tilbehør, 2 slags Brød, 2 slags Smør, 2 slags Kartofler, Køkkenets Sovs, Dressing |
195,- |
|
2 slags Kød (Oksekød, Svinekød, Kylling), 2 slags Salater, 2 slags Salat tilbehør, 2 slags Brød, 2 slags Smør, 2 slags Kartofler, Køkkenets Sovs, Dressing |
165,- |
|
Smørrebrød |
Pris pr. stk. |
|
Højbelagt Smørrebrød |
20,- |
|
Håndmadder Smørrebrød |
15,- |
For bestilling og information, ring til Laila Andersen, Spøttrup Kulturcafé, tlf. 22374770
|